Foodtruck événementiel • Moselle & Luxembourg
En Moselle et au Luxembourg, Histoire de Famille propose des formules gourmandes et conviviales pour anniversaires, fêtes privées, évènements associatifs et manifestations locales. Un plat principal par prestation, un service fluide, une ambiance chaleureuse.
À propos
Chez Histoire de Famille, nous privilégions une restauration événementielle simple, gourmande et bien organisée. Notre objectif : vous proposer une formule lisible, efficace et conviviale, pour que vos invités profitent d'un vrai moment de partage.
Nous travaillons avec un principe clair : une formule cohérente par événement, pensée pour garantir la qualité, la fluidité du service et une expérience plus agréable pour tous.
En complément, nous proposons des desserts maison, une sélection de boissons fraîches et, selon la formule choisie, des boissons chaudes à base de café fraîchement moulu à la minute.
Prestations
Nous proposons plusieurs formats selon votre événement, le nombre de convives et l'ambiance recherchée.
Nous intervenons directement sur votre événement avec notre Foodtruck pour assurer un service chaud, gourmand et convivial. Idéal pour créer une vraie animation culinaire et offrir à vos invités une expérience simple, généreuse et marquante.
Pour vos anniversaires, fêtes privées ou réceptions, nous proposons des formats cocktail dînatoire avec bouchées salées, pièces gourmandes, navettes et compositions adaptées à votre réception.
Burgers, spätzle et autres recettes généreuses : une cuisine accessible, réconfortante et efficace, pensée pour plaire au plus grand nombre tout en gardant une vraie identité.
Chaque événement est différent. Nous ajustons nos propositions selon votre nombre d'invités, votre budget, le lieu, les contraintes logistiques et le type de service souhaité.
Pourquoi nous choisir
Parce qu'au-delà du simple repas, nous voulons apporter une vraie expérience : quelque chose de bon, de fluide, de chaleureux et de bien pensé.
Des recettes simples, efficaces et gourmandes, pensées pour faire plaisir au plus grand nombre et créer un vrai moment de partage.
Le nom Histoire de Famille reflète notre manière de travailler : proximité, simplicité, convivialité et authenticité.
Chaque événement a ses contraintes. Nous savons nous adapter au lieu, au nombre de personnes, à l'organisation et au style recherché.
Nous intervenons en Moselle et au Luxembourg avec une vraie connaissance du terrain, des attentes locales et des formats d'événements de la région.
Notre univers
Notre Foodtruck, notre cuisine et notre manière de travailler racontent la même chose : le plaisir de recevoir, de partager et de créer une ambiance chaleureuse autour d'un bon repas.
Chez Histoire de Famille, nous ne cherchons pas à faire compliqué. Nous cherchons à faire bon, beau, convivial et cohérent.
Nos Formules
Nous proposons 7 formules complètes, pensées pour différents types d'événements.
Simulation indicative : choisissez une seule formule et indiquez la quantité souhaitée. Le forfait 4 heures obligatoire est ajouté automatiquement au total ; le montant définitif sera confirmé dans un devis personnalisé.
| Formule | Prix | Quantité souhaitée | Total |
|---|---|---|---|
| Le Burger du Terroir | 22 € | 0 € | |
| Le Spatzle Rosso | 22 € | 0 € | |
| Le Spatzle Campagnard | 22 € | 0 € | |
| La Moricette Poulet | 24 € | 0 € | |
| La Bouchée Royale | 26 € | 0 € | |
| Le 100% Italia | 26 € | 0 € | |
| Forfait 4 heures obligatoire | 250 € | Fixe | 250 € |
| Total général | 0 € | ||
Découvrez les détails de notre Cocktail déjeunatoire / dinatoire avec ses photos. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter quelques canapés froids et/ou chauds à la formule choisie ; ces ajouts sont payants et seront précisés dans votre devis.
| Canapé | Description | Photo | Prix unitaire | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| Mini burger bacon | Mini Bun à l’Orge Maltée, mini steak de Bœuf surmonté d’une tranche de Bacon, Sauce Barbecue et Cheddar |  |
4,45 € | |||
| Mini Rösti burger | Mini burger revisité avec des Röstis à la place du pain |  |
2,75 € | |||
| Mini quiche Lorraine | La traditionnelle Quiche Lorraine de notre région |  |
2 € | |||
| Mini Pide Tomate Mozzarella | Mini pizza originaire de Turquie en forme de navette, farcie tomate et mozzarella |  |
2,10 € | |||
| Mini Flammenkuche | Mini tarte flambée alsacienne |  |
1,80 € | |||
| Canapés froids | ||||||
| Balls Jambon de type Parme | Mini pain bretzel rond garni de jambon de type Parme et copeaux de Grana Padano |  |
1,25 € | |||
| Balls Fuseau Lorrain | Mini pain bretzel rond garni de fuseau lorrain | |
1,15 € | |||
| Balls Spianata Piquante | Mini pain bretzel rond garni de saucisson Spianata Piquante | |
1,05 € | |||
| Triangle Mortadelle à la pistache, parmesan | Petit pain bretzel en triangle garni de mortadelle italienne à la pistache et copeaux de Grana Padano | Photo à venir |
1,15 € | |||
| Crackers au fromage frais ail et fines herbes | Bouchée croquante ronde surmontée de fromage frais, ail et fines herbes |  |
0,65 € | |||
| Navette Poulet Curry | Petit pain brioché garni de poulet au curry | Photo à venir |
0,85 € | |||
Galerie
Découvrez l'ambiance de Histoire de Famille à travers quelques images : le Foodtruck, les plats, les événements et les moments de partage qui font l'âme de notre activité.
Des visuels vrais, gourmands et chaleureux, à l'image de nos prestations.
Organisation
Vous nous indiquez la date, le lieu, le type d'événement et le nombre de convives.
Nous regardons ensemble la formule la plus adaptée selon votre événement, votre budget et l'ambiance souhaitée.
Vous recevez une proposition simple, cohérente et adaptée à votre demande.
Notre objectif : vous permettre de profiter de votre événement avec une prestation fluide, gourmande et conviviale.
Réassurance
Organiser un événement peut vite devenir lourd quand tout repose sur vous. Notre rôle, c'est justement de simplifier la partie restauration avec une formule lisible, un échange clair et une prestation pensée pour être efficace le jour J.
Nous allons à l'essentiel : comprendre votre besoin, proposer une solution adaptée et assurer une présence sérieuse, gourmande et conviviale.
Confiance
Nous accordons une grande importance à la relation avec nos clients, à la clarté des échanges et à la qualité perçue de chaque prestation.
Notre ambition est simple : que vos invités se régalent, que l'organisation soit fluide, et que vous gardiez un bon souvenir de l'événement.
Prêt à réserver ?
Parlez-nous de votre projet : date, lieu, nombre de personnes, type d'événement. Nous vous répondrons avec une proposition adaptée à votre besoin.
Anniversaire, fête privée, événement associatif, réception conviviale ou manifestation locale : discutons de la formule la plus adaptée.
Contact
Vous souhaitez en savoir plus sur nos prestations ou demander un devis ? Contactez-nous et parlons de votre événement.
Histoire de Famille
Foodtruck événementiel en Moselle et au Luxembourg
Téléphone : +33 7 89 20 41 55
E-mail : famille.rodemack@gmail.com
Localisation : 57570 Rodemack
Nous répondons avec plaisir à vos demandes pour construire une prestation conviviale, gourmande et adaptée à votre événement.
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